【…知らんし、ジャポネソース。】
どうも～、ピクニック大好き
店長のまさゆきです😄
3月に入って暖かい日もあり
これから桜も咲くので
よりいっそう
お出かけが楽しくなりますね🌸✨
先日、お客様より一言
「…知らんし、ジャポネソース。」
ごめんなさい🙏💦
ジャポネソース…何それって？
って感じですよね😅
和風ハンバーグにかかっている
しょう油味の玉ねぎソース
だったら、
馴染みがあると思います😊
ジャポネソースは
ハンバーグやステーキに
よく使われていて
玉ねぎ、しょう油、油、酢、酒、にんにく、生姜、こしょう・・・
と、入っている材料をならべれば
そりゃ、きっと美味しいはず🎶
と想像できますよね(^^)
もちろん、
とりの唐揚げとの相性はバッチリ🙆
理由は３つ。
①から揚げの旨味とジャポネソースの酸味が合わさり、奥深い味わいになる。
②から揚げの油っぽさを、ジャポネソースの酸味が和らげてくれる。
③ジャポネソースをかけることで、から揚げが冷めても美味しく食べられる。
出来立てのアツアツを
ハフハフしながら、食べるだけでなく
みんなと会話をしながら
冷めてもジューシーな味を楽しめる
一石二鳥な組み合わせです✨👏
ということで、
シェフRYOTA考案！
とりのからあげ～ジャポネソース～
3月限定で
リリースしております
何度も食べたくなる
やみつきになってしまう味ですが
シェフRYOTAの実家
レストランK秘伝レシピのため
楽しめるのは、今月のみ。
なので、お見逃しなく^ ^
そして今週末のお席情報はこちら👇
15(金)▶ご予約で満席です🙇
16(土)▶ご予約で満席です🙇
17(日)▶お席に余裕あります🌟
そして4月も歓送迎会の
ご予約を多くいただいてます🥺💓
特に週末は団体さんの
ご予約で埋まりつつあるので
お早めにご予約ください🙇
（団体様のご予約は、お電話ください☺️）
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