2024/01/27 19:36
最高の揚げ物は、短時間でカラッと仕上げる!
揚げ物は、日本の食卓に欠かせない料理です。しかし、揚げ物は油の量が多く、また、油で揚げる時間が長くなると、食材の旨味が逃げてしまうというデメリットがあります。
そこで、当店では、揚げ物が絶品になるマシン「Dr.Fry2」を導入しました。このマシンは、従来の揚げ物に比べて短時間でカラッと仕上げることができるため、食材の旨味を逃さずに、サクッと軽くて美味しい衣をまとったお料理をご提供することができます。
「Dr.Fry2」で揚げた揚げ物は、どれも絶品です。ぜひ、一度ご賞味ください。